Warum dieses Rezept zubereiten
Garlic Butter Pizza Cupcakes sind eine köstliche Mischung aus der klassischen italienischen Pizza und kleinen, handlichen Muffins. Diese kleinen Leckerbissen sind perfekt für jede Gelegenheit: Ob als Snack für einen Filmabend, als Fingerfood für Partys oder einfach als herzhaftes Abendessen. Die Kombination aus knusprigem Biscuit-Teig, schmelzendem Käse und aromatischem Knoblauchbutter macht sie unwiderstehlich.
Wie man Garlic Butter Pizza Cupcakes zubereitet
Zutaten:
- 1 Dose (16,3 oz) homestyle gekühlter Biscuit-Teig, jeder Biscuit halbiert
- 1 EL Butter, weich, zum Einfetten der Form
- 8 TL geriebene italienische Käsemischung
- 4 TL Marinara-Sauce
- 8 oz Mozzarella-Käse, in 8 dicke Würfel geschnitten
- 4 TL zusätzliche Marinara-Sauce
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- ½ Tasse Mini-Peperoni
- 2 EL Butter
- 1 EL frische Petersilie, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Parmesan-Käse, gerieben
Zubereitung:
- Heize den Ofen auf 190°C / 375°F vor. Fette ein Standard-Muffinblech mit der weichen Butter großzügig ein.
- Streue 1 TL geriebene italienische Käsemischung in den Boden von 8 Muffinmulden.
- Drücke eine Biscuit-Hälfte in jede Mulde und forme eine Tasse, indem du den Teig an den Seiten hochdrückst.
- Gib ½ TL Marinara-Sauce in jede Tasse. Lege einen dicken Würfel Mozzarella in die Mitte.
- Decke die Tasse mit einem weiteren Stück Biscuit-Teig ab und drücke es leicht fest, um es zu versiegeln. Füge weitere ½ TL Marinara, eine Prise geriebenen Mozzarella und einige Mini-Peperoni obenauf hinzu.
- In einer kleinen, mikrowellengeeigneten Schüssel die 2 EL Butter schmelzen. Rühre den gehackten Knoblauch und die Petersilie ein.
- Löffle die Knoblauchbutter-Mischung gleichmäßig über die Oberseiten der Biscuit-Tassen.
- Backe die Cupcakes 15 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgebacken sind.
- Nimm die Cupcakes aus dem Ofen und bestreue sie sofort mit geriebenem Parmesan. Lass sie 5 Minuten abkühlen, bevor du sie aus der Form nimmst.
Wie man Garlic Butter Pizza Cupcakes serviert
Serviere die Garlic Butter Pizza Cupcakes warm, direkt nach dem Backen. Sie schmecken am besten, wenn der Käse noch schön schmelzend ist. Du kannst sie auf einem großen Teller anrichten und mit zusätzlicher Marinara-Sauce zum Dippen anbieten.
Wie man Garlic Butter Pizza Cupcakes aufbewahrt
Die Pizza-Cupcakes können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden. Erhitze sie einfach im Ofen oder in der Mikrowelle, bevor du sie wieder servierst. So bleiben sie lecker und frisch.
Tipps für Garlic Butter Pizza Cupcakes
- Variiere die Füllungen nach deinem Geschmack. Füge zum Beispiel Gemüse wie Paprika oder Zwiebeln hinzu.
- Stelle sicher, dass deine Muffinform gut gefettet ist, damit die Cupcakes leicht herauskommen.
- Für zusätzlichen Geschmack kannst du verschiedene Käsesorten ausprobieren, zum Beispiel Cheddar oder Gouda.
Variationen
Du kannst die Zutaten nach Belieben anpassen. Probiere verschiedene Käsesorten, füge Oliven oder andere Lieblingszutaten hinzu. Diese Cupcakes sind vielseitig und können ganz nach deinem Geschmack gestaltet werden.
FAQs
Frage 1: Kann ich die Biscuit-Hälften selbst machen?
Antwort: Ja, du kannst natürlich auch einen selbstgemachten Biscuit-Teig verwenden.
Frage 2: Wie viele Portionen bekomme ich aus diesem Rezept?
Antwort: Das Rezept ergibt etwa 8 Cupcakes, perfekt für einen kleinen Snack.
Frage 3: Kann ich die Cupcakes einfrieren?
Antwort: Ja, du kannst die gebackenen Cupcakes einfrieren. Packe sie in einen luftdichten Behälter und ziehe sie bei Bedarf wieder auf.

Garlic Butter Pizza Cupcakes
Ingredients
Teig und Füllung
- 1 Dose 16,3 oz homestyle gekühlter Biscuit-Teig, jeder Biscuit halbiert
- 1 EL Butter, weich, zum Einfetten der Form
- 8 TL geriebene italienische Käsemischung
- 4 TL Marinara-Sauce
- 8 oz Mozzarella-Käse, in 8 dicke Würfel geschnitten
- 4 TL zusätzliche Marinara-Sauce
- 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
- ½ Tasse Mini-Peperoni
Knoblauchbutter
- 2 EL Butter
- 1 EL frische Petersilie, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen gehackt
- 2 EL Parmesan-Käse, gerieben
Instructions
Vorbereitung
- Heize den Ofen auf 190°C / 375°F vor. Fette ein Standard-Muffinblech mit der weichen Butter großzügig ein.
- Streue 1 TL geriebene italienische Käsemischung in den Boden von 8 Muffinmulden.
- Drücke eine Biscuit-Hälfte in jede Mulde und forme eine Tasse, indem du den Teig an den Seiten hochdrückst.
Füllung
- Gib ½ TL Marinara-Sauce in jede Tasse. Lege einen dicken Würfel Mozzarella in die Mitte.
- Decke die Tasse mit einem weiteren Stück Biscuit-Teig ab und drücke es leicht fest, um es zu versiegeln.
- Füge weitere ½ TL Marinara, eine Prise geriebenen Mozzarella und einige Mini-Peperoni obenauf hinzu.
Knoblauchbutter
- In einer kleinen, mikrowellengeeigneten Schüssel die 2 EL Butter schmelzen. Rühre den gehackten Knoblauch und die Petersilie ein.
- Löffle die Knoblauchbutter-Mischung gleichmäßig über die Oberseiten der Biscuit-Tassen.
Backen
- Backe die Cupcakes 15 Minuten lang, bis sie goldbraun und durchgebacken sind.
- Nimm die Cupcakes aus dem Ofen und bestreue sie sofort mit geriebenem Parmesan.
- Lass sie 5 Minuten abkühlen, bevor du sie aus der Form nimmst.



