Warum dieses Rezept zubereiten
Luftfritteusen-Calzonen sind die perfekte Lösung, wenn du ein schnelles und köstliches Essen für deine Kinder zubereiten möchtest. Diese Mini-Pizzen sind leicht zu machen, gesund und brauchen wenig Zeit. Sie sind ideal für einen Snack nach der Schule oder als schnelles Abendessen. Zudem kannst du sie nach dem Geschmack deiner Kinder anpassen und in der Luftfritteuse zubereiten, was sie besonders knusprig macht.
Wie man Luftfritteusen-Calzonen zubereitet
Die Zubereitung der Luftfritteusen-Calzonen ist einfach und macht Spaß. Du kannst die Teigtaschen nach Belieben füllen und sie dann in der Luftfritteuse goldbraun und lecker frittieren.
Zutaten :
- 1 Packung Pizzateig (Hausgemacht oder gekauft)
- 100 g Pizzasoße (Optional zum Dippen)
- 200 g Geriebener Mozzarella (Andere Käsesorten sind möglich)
- 100 g Pepperoni (Kann durch andere Füllungen ersetzt werden)
- 50 g Knoblauchbutter (Nach dem Frittieren verwenden)
- 1 TL Italienische Gewürze (Für zusätzlichen Geschmack)
Zubereitung
- Zuerst den Pizzateig ausrollen und in gleich große Kreise schneiden.
- Auf die eine Hälfte eines jeden Kreises jeweils etwas Pizzasoße geben.
- Den geriebenen Mozzarella und die Pepperoni gleichmäßig darauf verteilen.
- Die Ränder des Teigs mit etwas Wasser bestreichen und die andere Hälfte darüber klappen. Gut mit einer Gabel zusammendrücken, damit sie gut verschlossen sind.
- Die Calzonen in die Luftfritteuse legen und bei 180°C für etwa 10-12 Minuten frittieren, bis sie goldbraun sind.
- Nach dem Frittieren mit Knoblauchbutter bestreichen und servieren.
Wie man Luftfritteusen-Calzonen serviert
Die fertigen Calzonen kannst du am besten warm servieren. Dazu reicht man etwas Pizzasoße zum Dippen. Sie sind auch toll für Partys oder Spieleabende geeignet. Die Kinder werden das knusprige Äußere und die leckere füllige Innenseite lieben!
Wie man Luftfritteusen-Calzonen aufbewahrt
Wenn du Reste hast, kannst du die Calzonen einfach in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben dort etwa 2-3 Tage frisch. Zum Aufwärmen einfach in der Mikrowelle oder wieder in der Luftfritteuse aufwärmen, um die Knusprigkeit zu erhalten.
Tipps für Luftfritteusen-Calzonen
- Experimentiere mit verschiedenen Füllungen wie Gemüse, Schinken oder verschiedenen Käsesorten.
- Achte darauf, den Teig nicht zu dick auszurollen, damit die Calzonen gleichmäßig garen.
- Probiere die Calzonen vor dem Frittieren direkt mit verschiedenen Gewürzen, um den Geschmack zu variieren.
Variationen
Du kannst die Calzonen auch in italienischer Variante mit Spinat und Ricotta füllen oder eine mexikanische Version mit Bohnen und Käse machen. Die Möglichkeiten sind endlos, also sei kreativ!
FAQs
Frage 1: Kann ich den Pizzateig selbst machen?
Ja, du kannst ihn ganz einfach selbst machen oder fertigen Teig kaufen. Beides funktioniert gut!
Frage 2: Gibt es eine vegetarische Variante?
Ja, ersetze einfach die Pepperoni durch dein Lieblingsgemüse wie Paprika oder Zucchini.
Frage 3: Wie viele Kalorien haben die Calzonen?
Das hängt von den Füllungen ab. Eine gewohnte Füllung hat etwa 250-300 kcal pro Stück.
