Chicken Salad Chick Classic Carol
Ein köstlicher und einfacher Hähnchensalat, perfekt für ein schnelles Mittagessen oder Picknicks.
Ingredients
Für den Hähnchensalat
- 2 Tassen gekochtes und zerrupftes Hähnchen
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1/4 Tasse gehackter Sellerie
- 1/4 Tasse gehackte Zwiebeln
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zum Servieren
- Blätter Salat z.B. Romainesalat oder Eisbergsalat
- Brot oder Cracker zum Servieren
Instructions
Zubereitung
- In einer großen Schüssel das zerrupfte Hähnchen, die Mayonnaise, den gehackten Sellerie, die gehackten Zwiebeln und den Dijon-Senf vermengen.
- Alles gut mischen, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
- Nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.
- Servieren Sie den Hähnchensalat auf Salatblättern, Brot oder mit Crackern.
Notes
Verwenden Sie gegrilltes oder geröstetes Hähnchen für zusätzlichen Geschmack. Experimentieren Sie mit den Gemüsesorten, z.B. Karotten oder Paprika für eine besondere Note. Für eine leichtere Variante kann die Mayonnaise durch griechischen Joghurt ersetzt werden. Lageren Sie übrig gebliebenen Hähnchensalat in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.