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Hühnchensalat

Ein erfrischender Hühnchensalat mit zartem Hühnchen, knackigem Sellerie und süßen Trauben, ideal für warme Tage als leichtes Mittagessen oder für ein Picknick.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Course Mittagessen, Salat
Cuisine Deutsch
Servings 4 servings
Calories 350 kcal

Ingredients
  

Hauptzutaten

  • 2 Tassen gekochtes Hühnchen, gewürfelt
  • 1/2 Tasse Sellerie, fein gehackt
  • 1/2 Tasse rote Trauben, halbiert
  • 1/4 Tasse Mandeln, gehackt

Für das Dressing

  • 1/2 Tasse Mayonnaise
  • 1 Teelöffel Dijon-Senf
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Für die Servierung

  • Brot oder Brötchen Zum Servieren

Instructions
 

Zubereitung

  • In einer großen Schüssel das gekochte Hühnchen, Sellerie, Trauben und Mandeln vermengen.
  • In einer separaten Schüssel Mayonnaise, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer gut vermischen.
  • Die Mayo-Mischung unter die Hühnchenmischung heben und alles gut vermengen.
  • Auf Brot oder Brötchen servieren.

Notes

Servieren Sie den Hühnchensalat auf frischem Brot oder in Brötchen. Sie können auch Salatblätter als Wraps verwenden oder ihn einfach pur genießen. Garnieren Sie den Salat nach Belieben mit frischen Kräutern oder zusätzlichen Nüssen für einen besonderen Crunch. Hühnchensalat lässt sich hervorragend im Kühlschrank aufbewahren. Lagern Sie ihn in einem luftdichten Behälter, wo er bis zu drei Tage frisch bleibt.
Keyword gesund, Hühnchensalat, leichtes Mittagessen, Picknick Rezept, Salat