Hühnchensalat mit Äpfeln
Ein erfrischender und nahrhafter Hühnchensalat mit Äpfeln, ideal für ein leichtes Mittagessen oder als Snack.
Ingredients
Hauptzutaten
- 1 stück rotisserie Hühnchen, zerrupft
- 2 stück Äpfel, gewürfelt Experimentiere mit verschiedenen Apfelsorten für Variationen.
- 1/2 Tasse Sellerie, gewürfelt
Dressing
- 1/2 Tasse griechischer Joghurt
- 1/4 Tasse Mayonnaise
- 1 Teelöffel Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zum Servieren
- Brot oder Brötchen Kann nach Belieben verwendet werden.
Instructions
Zubereitung
- In einer großen Schüssel das zerrupfte Hühnchen, die gewürfelten Äpfel und den Sellerie vermengen.
- In einer separaten Schüssel den griechischen Joghurt, die Mayonnaise, den Senf, Salz und Pfeffer verrühren.
- Das Joghurt-Dressing über die Hühnchenmischung gießen und gut vermengen.
- Auf Brot oder in Brötchen servieren.
Notes
Der Hühnchensalat schmeckt am besten frisch zubereitet. Die Reste im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage aufbewahren. Dressing separat lagern, um die Knusprigkeit zu erhalten.