Hühnersalat
Der Hühnersalat ist eine erfrischende Mischung aus Hähnchen, Sellerie und Trauben, ideal für warme Tage als Snack oder Hauptmahlzeit.
Ingredients
Hauptzutaten
- 2 Stück Hühnchenbrustfilets, gekocht und gewürfelt
- 1 Tasse Sellerie, gewürfelt
- 1/2 Tasse Trauben, halbiert
- 1/4 Tasse rote Zwiebel, fein gehackt
Für das Dressing
- 1/2 Tasse Mayonnaise
- 1 Esslöffel Senf
- nach Geschmack Salz
- nach Geschmack Pfeffer
Zum Garnieren
- Frische Petersilie
Instructions
Zubereitung
- In einer großen Schüssel das gewürfelte Hühnerfleisch, den Sellerie, die Trauben und die rote Zwiebel vermengen.
- In einer separaten kleinen Schüssel die Mayonnaise, den Senf, den Salz und den Pfeffer gut vermischen.
- Die Mayonnaise-Mischung über die Hühner-Salat-Mischung gießen und alles gut vermengen.
- Nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren und kühlen, bevor du servierst.
Notes
Dieser Salat kann auf einem Bett aus frischem Salat oder in Wraps serviert werden. Für zusätzliche Frische können Sie Limettensaft oder Zitronenscheiben dazu reichen. Um den Salat frisch zu halten, bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Achten Sie darauf, den Salat nicht zu lange stehen zu lassen.