Klassisches Fleischgericht
Ein herzhaftes und sättigendes Gericht, ideal für ein gemütliches Abendessen oder Sonntagsessen, das mit einfach zuzubereitenden Zutaten begeistert.
Ingredients
Hauptzutaten
- 500 g Rinderhackfleisch Frisches Hackfleisch für besten Geschmack
- 1 Tasse Semmelbrösel Für die Bindung
- 1/2 Tasse Ketchup Zusätzlich für das Bestreichen
- 1 Zwiebel, gehackt Für den Geschmack
- 2 Eier Zur Bindung der Zutaten
- 1 Teelöffel Worcestershiresauce Für zusätzlichen Geschmack
- nach Geschmack Salz und Pfeffer Für die Würze
Instructions
Zubereitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
- In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Ketchup, gehackte Zwiebel, Eier und Worcestershiresauce vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Mischung in eine Kastenform geben und die Oberseite mit zusätzlichem Ketchup bestreichen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde backen, bis das Fleisch durchgegart ist.
- Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.
Notes
Servieren Sie das Fleischgericht warm, begleitet von einem frischen Salat oder pürierten Kartoffeln. Lagern Sie übrig gebliebenes Fleischgericht in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 3-4 Tage. Das Gericht kann auch eingefroren werden.