Luxuriöses Bourbon-Maple-Bacon-French-Toast
Ein festliches und luxuriöses French Toast, das knusprigen Speck, süßen Ahornsirup und Bourbon vereint und sich perfekt für besondere Anlässe und Brunch eignet.
Ingredients
Für das French Toast
- 4 Scheiben dickes Brot Brioche oder Challah empfohlen
- 2 Stück Eier
- 1 Tasse Milch
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Teelöffel Zimt Nach Geschmack anpassbar
Für die Belag-Mischung
- 8 Scheiben Speck
- 1/4 Tasse Bourbon Kann weggelassen werden
- 1/4 Tasse Ahornsirup
- Butter Für das Braten
Instructions
Zubereitung
- Braten Sie den Speck in einer Pfanne knusprig, fügen Sie den Bourbon und den Ahornsirup hinzu und lassen Sie die Mischung leicht einkochen.
- In einer Schüssel Eier, Milch, Vanilleextrakt und Zimt verquirlen.
- Das Brot in die Eimischung tauchen und gut tränken.
- In einer großen Pfanne Butter erhitzen und das Brot auf beiden Seiten goldbraun braten.
- Das fertige Brot mit der Speck-Bourbon-Ahorn-Sirup-Mischung füllen und warm servieren.
Notes
Servieren Sie das French Toast warm mit zusätzlichen Speckscheiben und einem Schuss frischem Ahornsirup. Für extra Frische garnieren mit Beeren oder Puderzucker. Aufbewahrung: Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 2-3 Tage frisch halten.