Nudelsalat
Ein erfrischender Nudelsalat mit frischem Gemüse und Feta-Käse, perfekt für Sommerfeiern oder als leichte Mahlzeit.
Ingredients
Hauptzutaten
- 250 g Nudeln Nach Wahl (Vollkorn für gesündere Variante)
- 1 Paprika In Würfel schneiden
- 1 Gurke In Würfel schneiden
- 200 g Kirschtomaten Halbiert oder gewürfelt
- 100 g Feta-Käse Zerbröckelt
Gewürze und Öle
- Olivenöl Nach Geschmack
- Essig Nach Geschmack
- Salz Nach Geschmack
- Pfeffer Nach Geschmack
- Frische Kräuter (z. B. Petersilie, Basilikum) Für die Garnitur
Instructions
Zubereitung
- Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
- Paprika, Gurke und Kirschtomaten würfeln.
- Gekochte Nudeln mit dem Gemüse und zerbröckeltem Feta-Käse in einer Schüssel vermengen.
- Mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.
Notes
Nudelsalat kann kalt serviert werden und eignet sich hervorragend als Beilage oder Hauptgericht. Lagern Sie ihn in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 2-3 Tage.