Schnelles Frühstück
Ein nahrhaftes und leckeres Frühstück aus Overnight Oats, Chia Pudding, Eiern und einer erfrischenden Smoothie-Bowl, ideal für einen energiereichen Start in den Tag.
Ingredients
Für die Overnight Oats
- 100 g Haferflocken
- 250 ml Milch oder pflanzliche Milch Für die Overnight Oats
- optional Obst, Nüsse, Honig oder Ahornsirup Für das Topping
Für den Chia Pudding
- 50 g Chiasamen
- 250 ml Milch oder pflanzliche Milch Für den Chia Pudding
Für die Eier
- 2 stück Eier Nach Wahl zubereiten (gekocht, Spiegelei, Rührei)
- 2 scheiben Brot Zum Servieren der Eier
Für die Smoothie-Bowl
- 200 g Smoothie-Zutaten (z.B. Obst, Joghurt, Milch)
Instructions
Zubereitung
- Für die Overnight Oats Haferflocken mit Milch vermischen und über Nacht im Kühlschrank lassen. Mit Früchten und Nüssen servieren.
- Für den Chia Pudding Chiasamen mit Milch vermischen und ebenfalls über Nacht im Kühlschrank lassen. Nach Belieben süßen und mit Obst garnieren.
- Eier nach Wahl zubereiten (gekocht, Spiegelei, Rührei) und auf Toast servieren.
- Für die Smoothie-Bowl alle Zutaten im Mixer pürieren und in einer Schüssel anrichten. Mit Toppings nach Wahl dekorieren.
Notes
Die Overnight Oats und der Chia Pudding sind ideal zum Mitnehmen in einem Glas oder einer Schüssel. Eier auf frisch geröstetem Toast sind perfekt für ein schnelles Frühstück zu Hause. Versuche, unterschiedliche Obstsorten für die Smoothie-Bowl zu nutzen, um Abwechslung zu schaffen.