Slow Cooker Lasagna
Dieses Rezept für Slow Cooker Lasagna bietet eine einfache und köstliche Möglichkeit, ein herzhaftes Gericht ohne großen Aufwand zuzubereiten. Die Lasagna wird in einem Slow Cooker geschichtet und langsame gegart, was perfekte, zarte Nudeln und geschmolzenen Käse ergibt.
Ingredients
Hauptzutaten
- 9 pieces Lasagna-Nudeln Zerbrochen
- 500 g Rinderhackfleisch oder Wurst Für zusätzlichen Geschmack
- 250 g Ricotta-Käse
- 300 g Mozzarella-Käse Gerieben oder in Scheiben
- 100 g Parmesan-Käse Gerieben
- 700 g Marinara-Soße Für die Schichtung
- 1 tablespoon italienische Gewürze Nach Geschmack
- 2 cloves Knoblauch Gehackt
- 1 medium Zwiebel Gehackt
- 1 teaspoon Salz
- 1 teaspoon Pfeffer
Instructions
Zubereitung
- Brate das Rinderhackfleisch oder die Wurst zusammen mit den gehackten Zwiebeln und dem Knoblauch in einer Pfanne an. Lass das überschüssige Fett ab.
- Schichte im Slow Cooker Marinara-Soße, zerbrochene Lasagna-Nudeln, Ricotta-Käse, Mozzarella-Käse und die angebratene Fleischmischung. Wiederhole die Schichten, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, und ende mit einer Schicht Mozzarella obenauf.
- Streue über die Schichten italienische Gewürze, Salz und Pfeffer.
- Decke den Slow Cooker ab und koche das Ganze auf niedriger Stufe für etwa 4-6 Stunden, bis die Nudeln zart und der Käse geschmolzen ist.
- Lass die Lasagna einige Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.
Notes
Verwende frische Zutaten, um den besten Geschmack zu erzielen. Du kannst die Lasagna nach Belieben anpassen, z. B. scharfes Fleisch oder Gemüse hinzufügen. Achte darauf, die Nudeln zu brechen, damit sie gleichmäßig in den Schichten verteilt sind. Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für 3-4 Tage aufbewahrt werden.