Zimt-Zucker French Toast Roll-Ups
Eine kreative Abwandlung des klassischen French Toasts mit einer süßen und herzhaften Füllung. Ideal für Frühstück oder Dessert.
Ingredients
Für die Roll-Ups
- 6 Scheiben Sandwichbrot Verwenden Sie frisches oder leicht getrocknetes Brot.
- 2 Stück Eier Ersatz: Chia- oder Leinsamen-Ei für vegane Variante.
- 1/2 Tasse Milch Ersatz: pflanzliche Milch für vegane Variante.
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 TL Zimt
- Butter zum Braten Oder eine pflanzliche Alternative.
Zum Servieren
- Ahornsirup Für zusätzlichen Geschmack.
Instructions
Vorbereitung
- Rollen Sie die Ränder des Brotes mit einem Nudelholz flach.
- Mischen Sie in einer Schüssel die Eier, Milch und Vanilleextrakt.
- Tauchen Sie jede Brotrolle in die Eiermischung und füllen Sie sie mit Zimt und Zucker.
Kochen
- Erhitzen Sie Butter in einer Pfanne und braten Sie die Rollen von allen Seiten goldbraun.
Servieren
- Servieren Sie die Zimt-Zucker French Toast Roll-Ups warm, direkt nach dem Braten, mit einem Schuss Ahornsirup.
Notes
Für die beste Textur die Reste vor dem Servieren kurz in der Pfanne oder Mikrowelle erwärmen.